MAÍZ
El maíz es un alimento muy completo, que contiene muchas vitaminas y minerales que favorecen nuestro metabolismo. Por ello la OMS recomienda su consumo.Beneficios del maíz:
Propiedades y beneficios
Antioxidantes
Saciante
Bueno para el cerebro
Cuida nuestra salud cardiovascular
Rico en ácido fólico, es muy recomendable para las embarazadas y en etapas de lactancia.
Valor nutricional (por 100 gramos):
Calorías: 86
Carbohidratos: 19 g
Grasas: 1,2 g
Proteínas: 3,2 g
Ácido fólico (vitamina B9): 46 μg
Potasio: 270 mg
Aquí os dejo una super receta con maíz:
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