miércoles, 19 de febrero de 2020

SALMÓN

El salmón es uno de los pescados que no debe faltar en nuestra dieta


Beneficios del salmón:

Aporta proteína

Ácidos grasos

Vitamina D

Vitamina A

Contenido en Omega 3.


Valor nutricional (por 100 gramos):
  • Calorías: 182 kcal.
  • Grasas totales: 12 g.
  • Proteínas: 18,4 g.
  • Fibra: 0 g.
  • Fósforo: 250 mg.
  • Potasio: 310 mg.
  • Hidratos de carbono: 0 mg.
Aquí os dejo una recete muy buena y sana:


  

MAÍZ

El maíz es un alimento muy completo, que contiene muchas vitaminas y minerales que favorecen nuestro metabolismo. Por ello la OMS recomienda su consumo.

Beneficios del maíz:



Propiedades y beneficios

Antioxidantes 

Saciante

 Bueno para el cerebro

 Cuida nuestra salud cardiovascular 

Rico en ácido fólico, es muy recomendable para las embarazadas y en etapas de lactancia.



 

Valor nutricional (por 100 gramos):


Calorías: 86
Carbohidratos: 19 g
Grasas: 1,2 g
Proteínas: 3,2 g
Ácido fólico (vitamina B9): 46 μg
Potasio: 270 mg

Aquí os dejo una super receta con maíz:




 


 

 

LIMÓN

El limón se caracteriza por su piel colorida, su ausencia de hueso y por ser una fuente importante de nutrientes y beneficios para la salud. En concreto los limones destacan por su alto contenido en ácido cítrico, potasio y vitamina C, un potente antioxidante.

Beneficios nutricionales del limón

Bajo en calorías y rico en vitamina B 

El limón es además una fuente importante de potasio

Es una fruta rica en vitamina C

La fibra contenida en los cítricos ayuda a mantener los niveles de colesterol en sangre.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 27.66 1.4%
Carbohidratos 3.16 1%
Proteínas 0.69 1.4%
Fibra 4.7 15.7%
Grasas 0.3 0.6%  
  
Resultado de imagen de agua limon
La receta mas sana con el limon es esta

martes, 18 de febrero de 2020

AGUACATE

El aguacate ha cobrado fama en los últimos años porquese trata de un alimento muy nutritivo que igualmente destaca por su versatilidad en la cocina.

Sus beneficios son:


-Es rico en ácido oleico (un tipo de ácido graso monoinsaturado). Este tipo de ácido graso ayuda a controlar de manera adecuada nuestros niveles de colesterol.
  
   Es una fruta muy rica en fibra, por lo que ayuda a saciar nuestro apetito y  a evitar el estreñimiento.

   Ayuda a controlar los niveles de glucosa (azúcar) en sangre.
   
 Es rico en ácido fólico (imprescindible en el embarazo).
  
  Es rico en vitamina C (gran antioxidante)
   
  Es también rico en vitamina D (fundamental para la salud de los huesos).

Sus propiedades son:


Esta es la composición del aguacate por cada 100 gramos.
Nutriente Valor
Calorías 160.0 kcal
Agua 73.23 g
Hidratos de carbono 8.53 g
Proteínas 2.0 g
Grasa total 14.66 g
Ceniza 1.58 g

Hidratos de carbono del Aguacate

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 8.53 g
Fibra 6.7 g
Almidón 0.11 g
      
Aquí os dejo una receta muy saludable:


 

LECHUGA

un alimento sencillo lleno de beneficios 

La lechuga es un ingrediente fácil de combinar, ligero y muy económico lo que la hace el principal ingrediente para hacer platos con bajo contenido calórico.
 
Sus beneficios son:

1. Mejora el aparato respiratorio

2. Combate los problemas oculares

3. Elimina el olor de las axilas y los pies

4. Es un combatiente natural del insomnio

5. Puede curar quemaduras
    
 6. Es eficiente en la mejora el dolor premenstrual
                          
                           7. Puede calmar el dolor que se produce por un golpe

8. Reduce el colesterol

9. Ayuda a mejorar la circulación

10. Se recomienda su ingesta para los diabéticos.


 Sus propiedades son:

Información nutricional de la lechuga (hojas verdes)

Por cada 100 gramos aporta:

CantidadUnidad
Calorías11Kcal
Agua94,2g
Proteínas1,3g
Hidratos de carbono1g
Azúcares1g
Grasas totales0,2g
Fibra alimentaria1,3g


Aqui os dejo una receta supersana:

 

lunes, 17 de febrero de 2020

AGUA.

El alimento de la vida.

  Aunque no podamos vivir sólo de agua, sin ella no podemos vivir, y el agua puede considerarse como alimento ya que nutrientes como sodio,calcio, magnesio y potasio, y estos intervienen en los disitintos procesos del cuerpo humano.

Las funciones del agua son las siguientes:

  1. Se dice que el agua es el «solvente universal 
  2. Es desintoxicante 
  3. Es reguladora 
  4. Produce saciedad 
  5. Activa el metabolismo 
  6. Es laxante

Y la informacion nutricional del agua es la siguiente:

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 0 0%
Carbohidratos 0 0%
Proteínas 0 0%
Fibra 0 0%
Grasas 0 0%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 1 0.1%
Calcio 6 0.5%
Hierro 0 0%
Magnesio 0 0%
Fósforo 0 0%
Potasio 0.3 0%





Y la mejor receta no es ni mas ni menos que la siguiente:















AVENA


La avena es uno de los cereales más consumidos en todo el mundo. Sabrosa y versátil, es un auténtico tesoro nutricional: rica en proteínas, vitaminas, minerales, ayuda a regular el colesterol y a prevenir los altibajos de glucosa.

Los beneficios que aporta la avena son:

  1. Digestiva
  2. Baja el colesterol
  3. Controla el azúcar
  4. Equilibra el sistema nervioso 

Y la información nutricional que nos aporta son los siguientes:


Valor nutricional (por 100 gramos)


- Calorías 350
- Proteínas 11,7 g
- Grasas 7,1
- Hidratos de carbono 59,8 g
- Fibra 5,6
- Hierro 5,8 mg
- Calcio 79,6 mg

Y aquí os muestro una receta super sana con avena.